Mājas kafejnīcas diena VĒVEROS03.09.202210:00 — 17:00

ĒDIENKARTĒ:

1. Virolvēveru rovī * cepta rudzu rupjmaize ar kuļkastē svaigi kultu sviestu.
2. Rūgušpiena pankūkas ar Vecvēveru māju ogu ievārījumu.
3. Uz uguns vārīta miežu putraimu putra. Ēdama kopā ar sviestu vai Vecvēveru māju ogu ievārījumu.
4. Kalna Vēveru piparmētru tēja.
5. Cigoriņu kafija.

 PROGRAMMĀ:

1. Ekskursija pa Vēveriem.
2. Iespēja līdzdarboties sviesta kulšanā plkst. 12.00 un 14.00
3. Rupjmaizes cepšanas paraugdemonstrējums plkst. 15.00.
4. Iespēja izmēģināt graudu malšanu rokas dzirnās.

*19. gs. sākumā Piebalgas dzīvojamās mājās bieži tika izbūvēta atsevišķa ugunsdroša bezskursteņa telpa – rovis (saukts arī par melno ķēķi vai virtuvi).

Samaksa tikai ar maksājumu karti.

Cenas: (iekļauta ekskursija, degustācija un noteiktos laikos līdzdalība sviesta kulšanā un maizes cepšanā): Individuālais apmeklējums – 14,23 eur; ģimenēm – 21,34 eur; tūristu grupām – 71,14 eur.